Aprende a almacenar limones correctamente

Gastronomía

Durante el tiempo de aislamiento, en casa hemos decidido no salir más que para cosas necesarias como ir al supermercado.

Por lo general compramos todo lo necesario para un mes y evitar salir a cada rato, es por ello que hemos aprendido a conservar los alimentos en buen estado por más tiempo.

En esta ocasión te quiero contar cómo se conservan los limones en buen estado y por más tiempo, toma nota.

Necesitarás:

* Bolsas herméticas

* Toalla de papel

* Limones

Proceso:

  1. Dentro de una bolsa hermética, coloca al fondo una toalla de papel.
  2. Encima de la toalla pon los limones.
  3. Cierra la bolsa y saca todo el aire que esta contenga.
  4. Coloca la bolsa dentro de tu refrigerador y listo.

La servilleta absorberá toda la humedad que pudiera generarse y tus limones se mantendrán frescos hasta por 5 semanas.

Otra buena opción es congelar el jugo de los limones para que puedas usarlo de forma fácil y rápida.

Tan solo deberás exprimir varios limones, colocar el jugo en el recipiente para hielos, dejar que se congelen por 24 horas y pasado este tiempo, desmoldar los cubos de jugo de limón y echarlos en una bolsa hermética.

Este proceso es ideal para hacer marinados, aguas frescas o usar el jugo para distintas recetas.

Como viste, conservar limones y su jugo es muy sencillo y súper práctico.

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