Aprende a hacer harina para hot cake

Gastronomía

Esta receta de harina de hot cakes o panquecas será tu salvación. Es una mezcla de polvos que puedes guardar en tu alacena por hasta un año.

Ingredientes

4 tazas de haría de trigo para todo uso

3 cucharadas de polvo para hornear

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de sal

4 cucharadas de azúcar refinada

Preparación

Combina en un refractario con tapa, la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la azúcar refinada.

Conserva esta harina para hot cakes en la alacena, puede durar hasta un año almacenada. Asegúrate que esté bien tapada y en un lugar sin humedad.

Ya estaría la harina para próximos hot cake, fácil de hacer y con ingredientes fáciles de obtener.

 

 

(Cocina delirante)

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