Aprende a hacer waffles con esta sencilla receta

Gastronomía

Si tienes ganas, pero no sabes como hacerlos, aquí te enseñamos a hacer la masa para waffles perfecta y en menos de 15 minutos.

Ingredientes

2 tazas Harina 1/4 taza

Azúcar 1 cucharadita

Polvo para hornear 1 cucharadita

Sal 1 1/2 tazas

Leche 1 cucharada

Esencia de vainilla 2

Yemas 2

Claras de huevo batidas a punto de turrón 8 cucharadas

Mantequilla fundida

Procedimiento

Coloca en un tazón la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.

Incorpora en otro tazón las yemas, la vainilla y la leche, luego agrega e integra.

Junta los ingredientes secos con las claras. Añade la preparación anterior y la mantequilla.

Mezclar de forma envolvente.

 

 

(Cocinavital)

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