Como hacer leche condensada

Gastronomía

Realiza este rico dulce fácilmente desde tu hogar.

Ingredientes.

– 1 litro de leche líquida

– 1 taza de azúcar

– 1 Cdta. de esencia de vainilla (opcional)

– 2 Cdas. de mantequilla

Preparación.

Colocar la leche y el azúcar en una olla a fuego medio.

Remover para disolver el azúcar. Luego, agrega la mantequilla y la esencia de vainilla y cuando comience a hervir, baja el fuego al mínimo.

Cocinar por 1 hora, y remover de vez en cuando, hasta que espese.

Retirar del fuego y déjala reposar hasta que enfríe y se termine de espesar.

Conservar en un envase de vidrio esterilizado en la nevera.

Recuerda que cuando se enfríe, se colocará más espeso.

 

(Robinhood.ve)

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