¿Cómo pelar un mango apropiadamente?

Curiosidades Gastronomía

Mucho se ha dicho de pelar un mango de manera fácil, pero pocos han desarrollado la habilidad de hacerlo correctamente y no ensuciarse, tanto las manos.

Lo único que tienes que hacer para pelar un mango de manera fácil es coger un cuchillo con bastante filo, hacer una cruz en la superior del mango (el lado contrario al que cuelga del árbol) y jalar la cáscara.

Ahora a poner en prueba esta técnica, e impresionar a los demás con la forma de comer esta fruta, limpia y profesionalmente.

 

 

(Cocina delirante)

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