Descubre porque es bueno consumir plátano

Curiosidades Gastronomía

El plátano es una fruta tropical que cuenta con una variedad de colores incluidos el verde, rojo, amarillo y marrón; se le considera como la hierba más grande del mundo y su nombre científicos es “Musa acuminata”.

Según el Departamento de Agricultura de los EU, los plátanos son una fuente de proteínas, potasio, carbohidratos y fibra dietética.

No tienen grasas, ni colesterol y cuentan con dosis de vitamina C, vitamina B6, riboflavina, ácido fólico, ácido pantoténico, y minerales como  fósforo, calcio, manganeso, magnesio y cobre.

Los plátanos son una buena fuente de nutrición, 100 gramos de plátano crudo contienen aproximadamente 89 calorías y 23 gramos de carbohidratos.

Estas son las razones por las que, deberías consumir más esta frutal tan versátil y deliciosa.

(Cocina delirante)

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