Tres recetas de dulces con canela
Si eres amante de la canela y de los dulces, estas recetas te van a encantar, los ingredientes son simples para unos postres que puedes hacer para disfrutar en tu casa o comer con familiares y amigos.
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Etiqueta: gastronomia
Recetas de arepas coloridas y nutritivas
Las arepas son el alimento principal en la dieta del venezolano, en cada hogar del país desde el este al oeste lo primordial es una harina de maíz para realizar la comida más emblemática. Y aunque un venezolano que no le guste la arepa, no es venezolano, a veces tiende a ser un poco aburrido […]
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El Suino cambia su imagen
Los productos de El Suino estrenan nuevo empaque pero mantienen su sabor tradicional. Esta empresa venezolana que comercializa productos de calidad, en el ramo de mercancías cárnicas y embutidos, cambia su imagen en la búsqueda de refrescar sus distintas presentaciones luego de siete años en la mesa de los venezolanos. Loredana Sosa, coordinadora de Comunicaciones de esta […]
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Brochetas agridulces de camarones a la parrilla, ¡en 15 minutos!
Esta receta es ideal para para sorprender a sus invitados en cualquier reunión ¡Es un éxito! La mezcla de la miel con lo picante del chile seco, el ajo y el jengibre hace que recuerden a esas recetas orientales, especiadas y llenas de mucho sabor. Se recomienda comprar palitos de madera e insertar 3- 4 camarones. Preparación: Mezcla la […]
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Trufas de chocolate blanco y negro
Son un placer para los amantes del dulce. Las trufas, que reciben este nombre por su similitud a las naturales extraídas de los montes en época de humedad, están elaboradas con una suave ganache de chocolate. Entre sus ingredientes destaca el chocolate, blanco o negro, y la nata, a los que algunos añaden un toque de licor, ya […]
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Cómo calcular cantidades sin pesar
La tabla que figura a continuación es un útil conversor para calcular las cantidades más habituales contenidas en las recetas, pero trasladadas a medidas que toman como referencia útiles normales de cocina, de los que hay en cualquier casa. Uno de los problemas más frecuentes al intentar hacer en casa una receta publicada en algún […]
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7 alimentos que sorprendentemente no son vegetarianos
Si estás buscando dejar de lado las proteínas animales es muy obvio por donde debes comenzar, pero hay algunos alimentos que no imaginarías contienen derivados de producto animal. Estos son algunas de los alimentos que sorprendentemente no son vegetarianos. Salsa Inglesa estilo Worcestershire Esta salsa tiene un sabor muy característico, pero probablemente no sabías que es debido […]
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Receta de lasaña de pollo
Qué sabrosa es la lasaña, resulta perfecta para un domingo al mediodía. Y la lasaña de pollo es una de esas que a todos les gusta, grandes y chicos, todos dejan el plato bien limpio con este plato. Por eso te aconsejo hacer la receta de lasaña de pollo el próximo domingo en familia, será un éxito. […]
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Cervezas deliciosas que además son “gluten free”
Cuando eres intolerante al gluten, todo lo que contiene trigo, cebada o centeno pasa a la lista de alimentos prohibidos. Pero afortunadamente, se pueden encontrar cada vez más encuentras alternativas gluten free. Una de las que más agradecemos es que los productores de cerveza han comenzado a crear bebidas sin gluten. Existen dos métodos con los que se hacen cervezas sin […]
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Recomendaciones para cocer el brócoli y dejarlo en su punto
La asociación +Brócoli, creada para promover el consumo de brócoli, ofrece las siguientes recomendaciones para sacarle el mejor partido a esta verdura. “Tres minutos de cocción en agua hirviendo con sal y después refrescar las flores de brócoli en agua con hielo para cortar la cocción”, era la recomendación que para cocinar esta verdura en su justo punto daba […]
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